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Mangostane

Die Mangostane wird aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks und der kostbaren Inhaltsstoffe auch als „Königin der Früchte“ bezeichnet.
 
Das weiße Fruchtfleisch hat ein mildes, süßes Aroma, die Schale enthält wertvolle Antioxidantien in hoher Konzentration und weist daher ausgesprochen hohe ORAC-Werte auf. Die Xanthone der Mangostan-Frucht sind bekannt für ihr weites Spektrum an gesundheitsfördernden Wirkungen.
 
Sie haben antioxidative, antitumorale, antiallergische, entzündungshemmende, antibakterielle, antifungale (gegen Pilze wirksam) und antivirale Eigenschaften.